Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ μπουκέτο;
Γεια σε όλους,
Ήθελα να μοιραστώ μαζί σας πώς να φτιάξετε ένα μπουκέτο κέικ, το οποίο μπορείτε να κάνετε τους αγαπημένους σας χαρούμενους κάνοντας δώρο σε ειδικές περιστάσεις 🙂
Εδώ είναι η κατασκευή?
Για το κέικ, πρώτα χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να γίνουν κρέμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το γάλα και τη βανίλια.
Το χτυπάμε καλά προσθέτοντας το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ που κοσκινίσαμε τελευταίο.
Ας απλώσουμε ελαιόλαδο στις φόρμες σιλικόνης για κέικ με τη βοήθεια ενός πινέλου.
Ας μοιράσουμε κάθε μείγμα του κέικ μας ώστε να γεμίσει τα 3/2.
Ψήνουμε για 12 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Ας περιμένουμε μέχρι να κρυώσουν τα ψημένα μας κέικ και να τα βγάλουμε από τα φορμάκια τους.
Πλένουμε και στεγνώνουμε τα καλούπια.
Λιώνουμε τη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί και προσθέτουμε στο μισό κόκκινη χρωστική τροφίμων. Αρκεί να προσθέσετε μόνο λίγο, διαφορετικά θα επηρεάσει τη συνοχή της σοκολάτας.
Βάζουμε ένα κουτάλι γλυκού στον πάτο των φορμών από τη λιωμένη σοκολάτα και βάζουμε τα κέικ πάνω τους.
Ας φροντίσουμε να τοποθετήσουμε τα κέικ ακριβώς σύμφωνα με το μοντέλο της φόρμας για να βγει τελείως το μοντέλο.
Ας το βάλουμε λοιπόν στην ντουλάπα και ας περιμένουμε 1 ώρα.
Στο μεταξύ, ας βάλουμε αφρό ή χαρτόνι στον πάτο μιας γλάστρας. (Χρησιμοποίησα κουτί αυγών)
Ας βουτήξουμε ξυλάκια πάνω του και κολλάμε τα παγωμένα κέικ μας σε μακριά και κοντά μπαστουνάκια.
Τα υπόλοιπα είναι στη φαντασία σας, μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε, πρόσθεσα μερικά γαρίφαλα ενδιάμεσα και στόλισα εξωτερικά με τούλι.
Ο φίλος μου γέννησε, τον πήγα στο νοσοκομείο, ήταν πολύ χαρούμενος, ελπίζω να έχετε μια ωραία ιδέα για δώρο 🙂
μείνε με αγάπη
Συνταγή παρασκευής κέικ μπουκέτο με φωτογραφία
