Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ σε πιάτο πατάτας

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ σε συνταγή για πιάτο πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μια συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη σας με τη γεύση και την εμφάνισή της. Σας συνιστώ να το προσθέσετε στο σημειωματάριό σας και να το δοκιμάσετε????????????
- Πρώτα από όλα, οι πατάτες ξεφλουδίζονται, κόβονται στη μέση και τρυπούνται.
- Το λάδι, το θυμάρι και το αλάτι ανακατεύουμε σε ένα μπολ και τις τρίβουμε σε όλες τις πατάτες με τη βοήθεια ενός πινέλου και οι πατάτες που μπαίνουν στο χρέος μου ψήνονται σε φούρνο 200° μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
- Όσο ψήνονται οι πατάτες, ετοιμάζεται η γέμιση.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μισό ποτήρι λάδι, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές τσιγαρίζονται ελαφρά στο λάδι και μετά προστίθενται μικρά ψιλοκομμένα κοτόπουλα.
- Μετά την προσθήκη των μπαχαρικών, τα κοτόπουλα ψήνονται.
- Στη συνέχεια, προστίθεται ένα ποτήρι νερό, κλείνει το καπάκι και ψήνεται το εσωτερικό γουδί.
- Οι πατάτες που μαγειρεύονται στο φούρνο γεμίζονται με γουδί κοτόπουλου. Για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ, το βούτυρο που αγοράσαμε σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε πάνω από το αλεύρι και ψήνουμε.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε γάλα, αλάτι και πιπέρι και ψήνουμε μέχρι να βράσει και να πήξει.
- Πάνω στις πατάτες γεμισμένες με γουδί κοτόπουλου περιχύνεται με σάλτσα μπεσαμέλ και στη συνέχεια προστίθεται τριμμένο τσένταρ και, αν θέλουμε, πασπαλίζεται λίγη κόκκινη πιπεριά σε σκόνη.
- Ψήνετε το τυρί τσένταρ σε φούρνο στους 200° μέχρι να ροδίσει. Για όσους θα το δοκιμάσουν ήδη ????
Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ σε πατάτα Συνταγή πιάτου με φωτογραφία













