Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι με παπαρούνα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Τα αυγά βγαίνουν από το ψυγείο 1-2 ώρες πριν φτιάξουμε το κέικ.
  2. Αν υπάρχει βουτυρόγαλα χρησιμοποιείται, αλλιώς το ετοιμάζουμε μόνοι μας στο σπίτι. Για αυτό, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι σε 1 ποτήρι γάλα και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα.
  3. Χτυπάμε με μίξερ το βούτυρο και την κρυσταλλική ζάχαρη για 3-4 λεπτά μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
  4. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά στο μείγμα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  5. Προσθέτουμε το μείγμα γάλακτος και ξιδιού, το λάδι, το χυμό λεμονιού και τους παπαρουνόσπορους και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  6. Προσθέστε σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα στο μείγμα και ανακατέψτε το με μια σπάτουλα.
  7. Τέλος προσθέτουμε τις τριμμένες φλούδες λεμονιού και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ μας.
  8. Αδειάζουμε τη ζύμη στο ταψί που αλείφουμε με βούτυρο.
  9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 40-45 λεπτά υπό έλεγχο.
  10. Για την επικάλυψη χτυπάμε με μίξερ το ασπράδι και τη ζάχαρη άχνη και περιχύνουμε το κέικ που έχει κρυώσει. Καλή όρεξη ????.

Συνταγή Soft Poppy Lemon Cake με φωτογραφία

Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού
Μαλακό κέικ παπαρούνας λεμονιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button