Πώς να Φτιάξετε Συνταγή για Πίτα Παραδείσου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε σε αυτό το λάδι γιαουρτιού και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε αρκετό αλεύρι για να έχουμε μια υφή για κέικ. Λαδώνουμε τη φόρμα για τάρτα και ρίχνουμε το γουδί μας.
- Ας χτυπήσουμε τον πάγκο μια-δυο φορές για να βγουν οι φυσαλίδες. Το αφήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Βγάζουμε το ψημένο κέικ από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει και ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Οι χουρμάδες καθαρίζονται και μπαίνουν σε κατσαρόλα. Προσθέτουμε άμυλο και ζάχαρη και το περνάμε από το μπλέντερ, όταν γίνει λείο, το παίρνουμε στη φωτιά και το ψήνουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση. Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα καρύδια και κλείνουμε τον πάτο.
- Απλώνουμε το γουδί μας πάνω στο κρυωμένο κέικ, πασπαλίζουμε με καρύδια και καρύδα και το βάζουμε στο ντουλάπι.
- Αφού κρυώσει είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Θα λατρέψετε τη γεύση της απίστευτα νόστιμης παραδεισένιας χουρμόπιτας. Καλή όρεξη.
Συνταγή για πίτα παραδείσου με φωτογραφία
